Luis Fontes
Los beneficios de la cafeína en el rendimiento del ejercicio con ampliamente conocidos y están relacionados y respaldados por muchos estudios encontrando efectos de mejora del rendimiento en resistencia aeróbica, fuerza muscular, resistencia muscular, potencia de salto y salida.
Este metaanálisis de estudios controlados aleatorios, la cafeína parece mejorar el rendimiento del ejercicio solo en participantes que tiene un gen metabolizador de la cafeína “rápido" o "intermedio”.
En el siguiente estudio se estudio: el efecto de la cafeína en el rendimiento del ejercicio entre personas con diferentes variantes genéticas en el metabolismo de la cafeína.
"CAFFEINE, CYP1A2 GENOTYPE AND EXERCISE PERFORMANCE: A SYSTEMATIC REVIEW AND META-ANALYSIS" PMID: 37844569 | DOI: 10.1249.0000000000003313
¿Cómo se realizó el estudio?
El metanálisis de 16 ensayos controlados proporcionaron a los participantes una dosis aguda de cafeína antes del ejercicio e información de al menos uno de los siguientes resultados relacionados con el rendimiento del ejercicio: trabajo total realizado, potencia promedio, velocidad media, capacidad de ejercicio.
El efecto de la cafeína se evaluó por separado para los tres polimorfismos del nucleótidos únicos relacionados con el metabolismo de la cafeína:
AA: metabolizadores rápidos de la cafeína
AC: metabolizadores intermedios de la cafeína
CC: metabolizadores lentos de la cafeína
¿Cuáles fueron los resultados?
Efectos generales: La cafeína mejora el rendimiento del ejercicio para metabolizadores rápidos y metabolizadores intermedios. Para metabolizadores lentos, la cafeína reduce el rendimiento.
Efectos de la dosis: Las dosis mas altas de cafeína fueron mejores para el rendimiento en metabolizadores lentos. No había una relación entre la dosis de cafeína y el rendimiento de los metabolizadores rápidos e intermedios.
Efectos del tiempo: Un tiempo más largo entre la ingestión de la cafeína y el ejercicio fue mejor para el rendimiento en los metabolizadores lentos (es decir, el rendimiento fue peor con un tiempo mas corto entre la ingestión de cafeína y el ejercicio).
CONCLUSIÓN
Dado los resultados de estos estudios, comparados con otros donde se ha demostrado que la cafeína mejora el rendimiento independiente del genotipo, es necesaria una evaluación más exhaustiva de los efectos de la cafeína en diferentes portadores de genotipos.
Desafortunadamente, no se evaluaron los efectos de la cafeína en diferentes tipos de ejercicios, por lo que no se puede concluir que la cafeína sea mejor para corredores, ciclistas, levantadores de pesas o jugadores de fútbol.
INFORMACIÓN SOBRE DOSIS DE CAFEINA
La dosis de cafeína debe adaptarse a cada persona. Si eres nuevo con el consumo de estimulantes comienza con una dosis de 100 mg. Por lo general, se utilizan 200 mg de cafeína para la suplementación con enfoque de pérdida de grasa, mientras dosis más altas de 3 a 6 mg/kg de peso corporal se utilizan para aumentar la fuerza.